紅薯梗炒肉絲

發(fā)布時(shí)間:2016-12-24 16:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1515人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
紅薯梗炒肉絲

正宗紅薯梗炒肉絲的做法,紅薯梗炒肉絲怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

豬瘦肉,紅薯葉,紅椒,蛋清,淀粉,淀粉,料酒,醬油,雞精,蔥,姜

做法:

1.豬肉切肉絲,用蛋清、淀粉上漿;紅薯葉取葉柄(即紅薯梗)撕去外表的筋膜,切段;紅椒切絲

2.肉絲放油鍋劃油

3.蔥姜炒出香味,放紅薯梗炒至斷生

4.放入肉絲、紅椒絲及調(diào)料,翻炒均勻

5.ok

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