日式咖喱雞飯

發(fā)布時(shí)間：2016-12-23 15:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1969人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
日式咖喱雞飯

正宗日式咖喱雞飯的做法,日式咖喱雞飯?jiān)趺醋龊贸杂趾?jiǎn)單

材料

走地雞半只，土豆一粒，胡蘿卜一條，中辛日式咖喱醬，水

做法：

1.將雞切塊，土豆胡蘿卜切滾刀塊，姜蔥蒜頭切絲拍扁。

2.鍋中倒油見(jiàn)熱，將蔥姜蒜頭倒入煸香。

3.倒入雞塊煸炒至變色。

4.加半勺鹽，和少許醬油翻炒至上色。

5.倒入胡蘿卜土豆翻炒。

6.加入適量的水。（喜歡湯汁多，就多加些。）

7.倒入砂鍋，蓋上蓋子悶至所有菜爛糊。

8.放入咖喱塊，翻炒至咖喱醬化開(kāi)，均勻。

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