五彩雞丁
發(fā)布時(shí)間:2017-01-02 15:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1620人關(guān)注
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正宗五彩雞丁的做法,五彩雞丁怎么做好吃又簡單
材料
雞肉,豌豆,玉米粒,胡蘿卜,木耳,蔥花,姜末
做法:
1.將雞肉切丁,放入淀粉、料酒、白胡椒粉、一點(diǎn)醬油、幾滴香油腌十分鐘.
2.油熱后,放入蔥花和姜末,炒出香味后倒入雞丁,翻炒至呈現(xiàn)微白的顏色后倒入其余的配料.
3.倒入一點(diǎn)料酒,一點(diǎn)點(diǎn)糖,翻炒片刻,加入鹽、味精,就可以出鍋了.
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