正宗胡蘿卜免發(fā)面包的做法,胡蘿卜免發(fā)面包怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
感謝百珧給了我這個方子。很方便,很快速,因為不用發(fā)酵大大縮短了制作時間,這樣晚上哄睡毛毛后再開始做面包,也不會時間不夠用了。所以這款面包叫做QuickBread。昨晚只花了不到2小時就做好了!而且味道很香哦,只是看起來吃起來都像重油蛋糕,但是它確是面包。
材料
半杯糖87g,菜油124g,雞蛋2個,高粉187g,蘇打5G,干酵母3g,鹽2g,肉桂粉6G,胡蘿卜118g
做法:
1.混合糖油蛋鹽至完全乳化.
2.加入所有粉類攪拌至光滑有光澤.
3.加入胡蘿卜碎拌勻.
4.倒入模具.烤箱預熱190度,中層,上下火.
5.烤50-55分鐘,出爐后放涼脫模.
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