豬腳黃豆湯
正宗豬腳黃豆湯的做法,豬腳黃豆湯怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
冷空氣來了，僅僅是刮了三天寒風(fēng)，原來滑滑的臉蛋感覺緊繃繃，還有少少生疼，冬天啊，就這樣悄悄來臨，真有點(diǎn)措手不及。所以，又到了一年中最需要滋潤的季節(jié)了，不如來碗湯水吧。湯湯水水已經(jīng)是最好的滋潤品了，不過，很多懶女人，既想漂亮滋潤又怕煲湯水的麻煩，她說：“每天都要工作，一回家倒下就不想動(dòng)了，怎么有那么多時(shí)間來煲湯水??！”其實(shí)，靚湯也能很簡單呢。只要到街市買幾樣普通的食材，一朵銀耳、幾塊雞翅，臨睡前放進(jìn)碗內(nèi)，加水，小火煮它一晚，第二天清晨，那股香味就會(huì)把你叫醒，再懶你也能做得到有時(shí)候煲湯也如人生境界，越是簡單和尋常的東西，越能盡顯其美。
材料
豬腳1只，黃豆若干
做法：
1.豬腳斬件，燒開水焯去血沫。
2.黃豆提前一晚泡發(fā)。
3.取湯鍋，將焯過水的豬腳放入湯鍋內(nèi)，加泡好的黃豆，大火煮開，小火燉兩個(gè)小時(shí)。
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