正宗營養(yǎng)包子的做法,營養(yǎng)包子怎么做好吃又簡單
材料
餡料:,香菇,馬蹄,胡蘿卜,五花肉,蒜苗,包子皮:,鹽,發(fā)酵粉,色拉油,水,中筋面粉,糖
做法:
1.餡料:五花肉,蒜苗,香菇,馬蹄,胡蘿卜;所有材料切?。?/p>
2.炒鍋燒熱放一點點油把五花肉爆出油,依次爆香蒜苗,香菇然后下胡蘿卜炒軟,下馬蹄炒抄勻用鹽和胡椒粉調(diào)味.
3.包子皮:中筋面粉,糖,鹽,發(fā)酵粉,色拉油,水。
4.將所有材料和成光滑的面團,發(fā)酵至兩倍大,分成小劑子;
5.把面劑子用手壓一下就可以包上餡了,包子下面墊油紙醒15分鐘,水開后蒸20分鐘,等1分鐘后再揭開鍋蓋.
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