正宗熏干炒圓白菜的做法,熏干炒圓白菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
熏干60克,西紅柿100克,蒜10克,圓白菜200克,鹽1/3茶匙,雞粉1/2茶匙,橄欖油5克
做法:
1..把圓白菜清洗后切成菱形片,熏干切成大小相同的片、西紅柿切滾刀塊、蒜頂?shù)肚衅瑐溆谩?/p>
2.用開水將圓白菜焯至斷生,撈出瀝干。
3.鍋放橄欖油煸香蒜片,先炒西紅柿出紅汁再放圓白菜快速翻炒,最后放入熏干翻炒,調(diào)味即可出鍋。
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