蕓豆面菜

發(fā)布時(shí)間：2016-12-22 16:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1609人關(guān)注 我要評價(jià)
蕓豆面菜

正宗蕓豆面菜的做法,蕓豆面菜怎么做好吃又簡單

材料

蕓豆，蔥，肉，姜，淀粉，油，醋，醬油，鹽，雞精，香油，面

做法：

1.嫩蕓豆洗凈，切成粒狀。

2.蔥姜切末。

3.肉切成粒狀，用淀粉養(yǎng)一會(huì)兒，這樣做好后會(huì)很嫩。

4.鍋里放油，和平時(shí)炒菜一樣，先炒肉。

5.放蔥姜，放醋醬油，倒入蕓豆，翻炒，加鹽，繼續(xù)煸炒。

6.最后放入適量開水，至蕓豆軟爛，放雞精，香油，出鍋。

7.澆在煮好的面條上。

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