甘草鹽拌雜果

發(fā)布時間：2016-12-22 13:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1987人關注 我要評價
甘草鹽拌雜果

正宗甘草鹽拌雜果的做法,甘草鹽拌雜果怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

用鹽來吃水果，你可能會嚇一跳吧？但是我真的沒說錯，在我家鄉(xiāng)吃水果喜歡放一種鹽——甘草鹽（也稱椒鹽），在鹽中加了些甘草碎一起炒制，有些也加適量的辣椒粉一起炒制，甘草是甜味、鹽是咸味，兩者正好用來中和水果中過度的甜或酸，特別是三月的李子、九月的橘子，家鄉(xiāng)人吃這兩種水果的時候，一定要搭配椒鹽，沾了椒鹽的果子，特別甘甜。對于那些本身就很甜的水果，椒鹽能起到消膩的作用，而對于那些本身沒什么味道的水果，椒鹽又能起到增味的作用，嘿嘿，真是水果好伴侶。

材料

西瓜1/4只，香蕉2根，泰國蟠桃1只，甘草鹽適量

做法：

1、將所有水果改刀，放入沙拉盤中；

2、倒入甘草鹽拌勻即可。

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