牛油麥芬小蛋糕

正宗牛油麥芬小蛋糕的做法,牛油麥芬小蛋糕怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

明天是國(guó)慶節(jié)了,又有了七天的假期,想起來(lái)還真是有些愜意呢,呵呵~~~最近一直些忐忑,馬上要舉行婚禮了,但好象什么都還沒(méi)準(zhǔn)備似的,心里沒(méi)個(gè)著落,呵呵,我也許是那種火燒到眉毛才會(huì)急的人吧.國(guó)慶節(jié)還是應(yīng)該--該吃就吃,該玩就玩,該睡就睡哈!兩個(gè)字--"開(kāi)心"就好!在這里祝大家節(jié)日快樂(lè),天天快樂(lè)!

材料

牛油50克，鹽1小匙，糖粉50克，低筋面粉100克，牛奶60ML，泡打粉1茶匙，雞蛋1只

做法：

1.將牛油軟化加糖粉打發(fā)，再加入雞蛋和鹽攪拌均勻;

2.將牛奶和過(guò)篩的面粉分兩次加入牛油糊拌勻;

3.用湯匙將面糊舀進(jìn)紙杯至7-8分滿(mǎn);

4.烤箱180度，中層25分鐘左右.

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