正宗雪菜炒海兔子的做法,雪菜炒海兔子怎么做好吃又簡單
材料
新鮮海兔1斤，袋裝雪菜1包，干辣椒2粒，蔥末，姜絲，蒜末適量，糖1小勺，黃酒2湯匙
做法：
1.海兔洗凈后，放在滾水里焯一分鐘，立即撈出控干待用。
2.鍋內(nèi)油熱后，倒入蔥、姜、蒜煽出香味兒，倒入雪菜過一下油，加入焯過海兔、黃酒、糖、干辣椒，翻炒幾下，倒入幾勺水，炒至湯汁收干即可。
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擅長：對復雜錯牙合畸形病例的矯治、牙列擁擠的邊緣性病例采用不拔牙矯治和埋伏阻生牙的診治方面具有豐富的經(jīng)驗。
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