南瓜焗飯

發(fā)布時(shí)間：2016-12-21 10:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2073人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
南瓜焗飯

正宗南瓜焗飯的做法,南瓜焗飯?jiān)趺醋龊贸杂趾?jiǎn)單

材料

洋蔥碎1/2個(gè)，火腿100克，馬蘇適量，大米飯一小碗，南瓜150-200克，香菇5朵，淡奶油150ML

做法：

1.南瓜切小丁入微波爐高火5分鐘，之后取出壓成泥，倒入淡奶油攪成糊。

2.炒鍋倒入少許沙拉油，放入洋蔥炒香，加入其他配料，放入雞精、鹽與大米炒熟。

3.炒好的米飯先放1/2，倒入部分南瓜糊，撒一層馬蘇，之后放入另外1/2的米飯和南瓜糊，表面再撒一層馬蘇。

4.烤箱預(yù)熱200度，上下火中層20分鐘左右，馬蘇上色即可。

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