正宗清蒸魚頭的做法,清蒸魚頭怎么做好吃又簡單
材料
大魚頭半個,姜,油,麻油,香草豉油,蔥
做法:
1.蔥刨絲、姜切碎。
2.大魚頭洗干凈晾干水隔水大火清蒸8分鐘。
3.倒掉蒸魚魚水,撒大量蔥絲和姜絲鋪面。
4.適量的油和麻油加熱,倒在魚上、澆適量的豉油即可。
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