土豆白菜湯
發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1580人關(guān)注
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正宗土豆白菜湯的做法,土豆白菜湯怎么做好吃又簡單
材料
土豆兩個(gè),手撕大白菜葉子一盤,大蔥一段
做法:
1、土豆削皮,切成小拇指粗細(xì)的土豆條,沖洗瀝干備用;
2、取白菜頭,手撕成片,大蔥切絲備用;
3、起油鍋,油熱后,下入蔥絲小火煸炒至微黃,撿出蔥干;
4、下入土豆條中火煸炒至土豆變色變軟;
5、添加沒過的熱水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉煮至湯濃;
6、下入白菜葉子,繼續(xù)燉煮至白菜和土豆軟爛;
7、調(diào)入適量鹽和味精,出鍋即可。
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