牛肉土豆咖喱飯
發(fā)布時間:2016-12-21 18:50:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1718人關(guān)注
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正宗牛肉土豆咖喱飯的做法,牛肉土豆咖喱飯怎么做好吃又簡單
材料
西藍花,牛肉,土豆,胡蘿卜,洋蔥,咖喱粉,鹽,米飯,熟芝麻
做法:
1.西藍花幾朵用淡鹽水焯過
2.牛肉切成小塊,也用沸水焯去血沫
3.土豆和胡蘿卜切成小塊
4.鍋里放油,油熱后加洋蔥塊炒出香味,然后把牛肉塊下鍋炒,炒幾分鐘后加入土豆和胡蘿卜,添少量湯,加入咖喱粉和鹽攪勻,高壓鍋壓20分鐘就可以出鍋了。
5.米飯盛小碗里,然后倒扣在盤中,上面撒一小捏熟芝麻,把菜盛在盤邊,和快餐店一樣的咖喱牛肉土豆飯就成功了
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