家常味道~老湯燉豆腐
正宗家常味道~老湯燉豆腐的做法,家常味道~老湯燉豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
我家冰箱里通常會(huì)用密封盒存儲(chǔ)排骨湯和牛肉湯,無論是做菜還是下面都會(huì)用的到，這道菜就是用儲(chǔ)備的排骨湯來做，會(huì)節(jié)省下來很多時(shí)間~！
材料
豆腐1塊，排骨湯，小白菜，胡蘿卜，鹽，蔥，姜，牛肉粉
做法：
1.豆腐切塊，開水緊一下；
2.胡蘿卜、蔥、姜切絲；
3.鍋內(nèi)入油將胡蘿卜、蔥、姜絲翻炒，加入醬油、香蒜汁；
4.豆腐略炒一下，加入排骨湯；
5.再添上適量清水；
6.加入姜片、鹽、開鍋后再燉半小時(shí)；
7.將出鍋時(shí)加入小白菜，牛肉粉調(diào)味后出鍋；
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