辣炒銀魚干

正宗辣炒銀魚干的做法,辣炒銀魚干怎么做好吃又簡單

材料

小銀魚干一碗，新鮮紅小尖椒3根，新鮮綠小尖椒3根，姜3片，蔥末1撮，糖1小勺，鹽適量

做法：

1.紅綠小尖椒洗浄，剖開去掉籽和內(nèi)筋后，切小片。

2.鍋內(nèi)多放些油，燒熱后，倒入蔥、姜、蒜、紅綠小椒煸香。

3.倒入小銀魚翻炒，再加入糖、鹽調(diào)味即可。

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