密瓜慕斯
發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1640人關(guān)注
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正宗密瓜慕斯的做法,密瓜慕斯怎么做好吃又簡單
材料
哈密瓜100克,奶油奶酪250克,糖100克,明膠20克,鮮奶油2杯,餅干150克,黃油50克
做法:
1.哈密瓜100克攪打成茸;
2.奶油奶酪250克加糖100克拌軟;
3.明膠20克泡發(fā)隔水溶化;
4.三樣材料混合均勻,鮮奶油2杯打發(fā)拌入,哈密瓜切小丁混合;
5.150克餅干(消化餅,茶餅,奧利奧)打碎,拌入50克溶化的黃油,壓實在8寸模里。
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