正宗桂圓酒的做法,桂圓酒怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
偷得浮生半日閑,考完試,沿著林蔭小道慢慢地走著,看到一個報刊亭,趕緊買了一本這期《貝太廚房》,看到一篇文章《醉春酒》,美酒美文,令人心醉。忽然想起半個多月前我也泡了一瓶桂圓酒,回家拿出來一看,酒香濃郁,還帶著一股甜甜的味道,過年回家,吃飯時候我爸拿出他年前泡的桂圓酒,天氣冷,我喝了一點,有點甜,暖暖的,我媽說這酒養(yǎng)血安神,有助睡眠?!扒迕鲿r節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村?!闭€寒的晚春,三杯兩盞淡酒,或許能敵這晚來風急。這桂圓是老阮去年送我的,無核的,我平時都拿來煲湯,拿來泡酒也挺好的。
材料
桂圓(無核的),38度的白酒,玻璃瓶
做法:
1.玻璃瓶洗干凈,用開水消毒,不能沾油
2.桂圓放到瓶子里,倒進酒。桂圓和酒的比例是1:2
3.浸泡半個月左右便可引用
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