蔥香雞蛋攤餅

發(fā)布時間:2016-12-20 14:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1475人關(guān)注 我要評價
蔥香雞蛋攤餅

正宗蔥香雞蛋攤餅的做法,蔥香雞蛋攤餅怎么做好吃又簡單

材料

雞蛋一個,面粉一杯,芝麻適量,蔥一顆,水適量,糖,鹽,油

做法:

1.把雞蛋打散后,加入面粉(分2-3次加入),再加水,攪拌成稀稀的糊狀,這樣做出來的餅才會軟和薄,然后放入切好的蔥花,再加入鹽和一點點的糖。

2.在鍋里抹一層油,倒入一勺面糊,芝麻灑在面糊上,然后輕輕把鍋拿起轉(zhuǎn)兩圈,就把面糊攤開成一張餅。等一面的面糊凝固后翻過來把另一面煎成黃色即可出鍋。

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