超級下飯的——韓式雜燴烤牛肉
正宗超級下飯的——韓式雜燴烤牛肉的做法,超級下飯的——韓式雜燴烤牛肉怎么做好吃又簡單
材料
牛肉，洋蔥，西葫蘆，紅黃彩椒所有食材分量依據(jù)個人喜好選擇，生抽，料酒，白糖，韓式辣醬，雞精
做法：
1、牛肉切片，用料酒、生抽及少許白糖腌制入味，大概15分鐘。
2、把蔬菜切絲、切片、改刀備用。
3、平底鍋內(nèi)倒少許油，下入洋蔥絲翻炒到洋蔥絲變軟香味四溢，倒入腌制好的牛肉片翻炒。
4、待牛肉炒制變色，倒一點生抽上色，再倒入西葫蘆翻炒。
5、待西葫蘆快炒熟時，放入彩椒繼續(xù)翻炒。
6、放入辣醬（辣醬的用量根據(jù)個人喜好來定）翻炒均勻，出鍋前撒少許雞精即可。
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