青椒炒油渣
發(fā)布時間:2016-12-20 13:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1754人關注
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正宗青椒炒油渣的做法,青椒炒油渣怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
下面我要說的東西可能很多人是不感冒的,也有可能有很多人會喜歡,我管他滴,也呈上來看看好了~非常的下飯,沒吃過的朋友值得一試~真滴不騙你!
材料
油渣,鹽,青椒,蒜片,豆豉,雞精
做法:
1.肥肉煉出豬油后剩下的就是油渣了~(一定要有一些帶了少許瘦肉滴做出來才會特別的香);
2.油渣乘熱撒少許鹽備一邊(保持香脆)~
3.青椒切圈與蒜片和豆豉一起下熱油鍋熗香,撒鹽拌勻~
4.倒入油渣迅速翻炒幾下撒雞精就OK了!
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