正宗魚茸鮮蝦粥的做法,魚茸鮮蝦粥怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
前一晚做了蒸魚和白灼沙蝦,吃不完,倒掉好像又浪費了。想了想,用來煮粥不錯,配上些香菜蔥花,味道不錯,鮮香綿滑,營養(yǎng)豐富。
材料
魚,蝦,米,姜,鹽適量,蔥適量,香菜適量
做法:
1.將魚去骨取肉。
2.蝦去殼切粒。
3.先下米煮粥,燒開后將魚茸和蝦下鍋,再加幾片姜文火熬粥。待粥煮好后下適量的鹽,蔥花、香菜調(diào)味,一鍋充滿海洋信息的魚茸鮮蝦粥就煮好了。
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