燉冰糖鮮蓮子

發(fā)布時間:2016-12-20 13:10:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2127人關(guān)注 我要評價
燉冰糖鮮蓮子

正宗燉冰糖鮮蓮子的做法,燉冰糖鮮蓮子怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

盛夏,我們這兒是時興吃新鮮蓮子的,新鮮的蓮子比干蓮子更容易燉爛,而且蓮心也不會太苦,并且湯汁呈現(xiàn)牛奶樣的白,很入口。燉冰糖鮮蓮子是非常合適炎熱夏日里飲用的一道甜品。

材料

鮮蓮子200克,木耳50克,冰糖隨意

做法:

1.鮮蓮子剝殼洗凈,木耳泡發(fā)好把花瓣撕小朵。

2.把鮮蓮子、木耳、冰糖放在一大碗內(nèi),倒上涼水(水沒過1厘米)隔熱水燉50分鐘左右。

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