正宗西芹彩椒花枝的做法,西芹彩椒花枝怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
花枝花枝(俗稱烏賊也叫墨斗魚),低脂白肉海鮮類.按專家說其含有豐富的蛋白質(zhì),并具有養(yǎng)血補脾益腎滋陰之功效,可用于治療婦女經(jīng)血不調(diào),水腫痔瘡等癥.花枝夠營養(yǎng)老外都知道.為啥?不是有句話老外常說的嗎?What'sgoingon?哈哈.西芹西芹性涼味甘.含有多種維生素游離氨基酸等物質(zhì),多吃還會加快皮膚細胞的新陳代謝,起到美容養(yǎng)顏的作用紅椒黃椒美妙的彩椒除豐富的維生素C,還含有辣椒堿,辣椒色素,都好似魔法元素,能夠增進食欲,還能促進脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)的脂肪積存,達到減肥的目的.
材料
花枝1只,西芹2根,紅椒半個,黃椒半個,黑椒粒少許,歐西芹少許,橄欖油1匙,鹽少許,干白少許
做法:
1.花枝切斜十字花紋再切塊,芹菜切段,紅黃彩椒切塊備用。
2.起油鍋下花枝塊快炒,花枝卷起花紋明顯時撈起,然后再下紅黃椒,芹菜略炒后再倒回花枝,加點黑椒粒,細鹽調(diào)味,干白嗆鍋,撒上歐西芹拌下即裝碟.
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