正宗抹茶餅干的做法,抹茶餅干怎么做好吃又簡單
材料
奶油225克,糖粉225克,蛋1個,泡打粉14小匙,低筋面粉400克,蘇打粉1克,抹茶粉25克,南瓜子30克
做法:
1.將奶油和糖粉打軟,再分次加入蛋打發(fā)。
2.加入低筋面粉,泡打粉,蘇打粉,抹茶粉和南瓜子攪拌均勻。
3.卷成圓柱狀,放入冰箱冷凍,固定成型。
4.將面團(tuán)取出,切成薄片,放入烤箱烤熟即可。
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