牛肉飯

正宗牛肉飯的做法,牛肉飯?jiān)趺醋龊贸杂趾?jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

今天上一道牛肉飯，呵呵，超級(jí)好吃，我不吃肉，所以一口都沒(méi)有吃過(guò)，厲害吧！但是老公的評(píng)價(jià)是相當(dāng)不錯(cuò)的，專門(mén)給同事們也帶過(guò)，都是相當(dāng)?shù)南矚g吃，呵呵，真搞不懂為啥大家都喜歡吃肉呢，哈哈哈！可能大家還搞不懂我為啥不吃肉呢，哈哈！方子來(lái)自親愛(ài)的豬豬姐。

材料

肥牛片200克，洋蔥半個(gè)，大蒜3瓣，姜絲少許，西蘭花幾朵，胡蘿卜0.25根，生抽2大匙，味霖3大匙，海天老抽0.5大匙

做法：

1.坐鍋，冷油，加入洋蔥絲，蒜片，姜絲爆香；

2.加入攪拌均勻的照燒汁；

3.照燒汁燒開(kāi)后，加入肥牛片；

4.再次燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燒至汁變的濃稠，即可出鍋；

5.將西蘭花和胡蘿卜焯水后裝飾即可！

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