正宗蟹黃西芹百合的做法,蟹黃西芹百合怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
吃紅膏蟹,總覺得蟹黃太多太干,通常我會留些下來炒菜!可能是照相的感覺較油,吃起來是很鮮香爽口的。
材料
蟹黃,西芹,百合,鹽,白酒
做法:
1、熱鍋下油,蟹黃爆香至起泡,依序下百合、西芹快炒;
2、然后用白酒嗆鍋后,加少許鹽調(diào)味,就可起鍋裝碟。
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