蝦醬牛小排蔬菜面

發(fā)布時(shí)間：2017-02-01 15:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1960人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
蝦醬牛小排蔬菜面

正宗蝦醬牛小排蔬菜面的做法,蝦醬牛小排蔬菜面怎么做好吃又簡單

材料

牛小排350g，青江菜50g，花椰菜20g，牛脂少許，蔬菜面150g，辛香料：10g，西式牛骨頭高湯1200cc，白胡椒粉3g，蝦醬12g，椰糖8g，檸檬草8g，辣椒末5g，蒜末15g

做法：

1.香茅略拍切碎；空心菜切段；將腌料與牛小排拌勻入味約10分鐘備用。

2.平底鍋內(nèi)加入少許牛脂，將作法1的牛小排兩面煎至9分熟。

3.蔬菜面及青江菜、花椰菜煮熟放入碗內(nèi)，加入煮沸的辛香料，表面放上煎好的牛小排即可。

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