正宗雜果冰粥的做法,雜果冰粥怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
北京桑拿的天氣總會讓人有些心智不清而又煩躁不安,心底那些莫名其妙的感覺和腦海中不好的記憶就會隨著氣溫的升高,光顧的時(shí)候而越來越多。我想總歸是要弄一些有涼意的食物,使其順著嗓子,食道慢慢地落進(jìn)胃里,讓涼意瞬間便沁遍全身。雪糕不是好東西,因?yàn)槔锩嬗猩氐忍砑觿?,老吃冰?zhèn)的水果也不是辦法,它們只能作為零食在飯前飯后的享用。晚飯我也不想做,因?yàn)楦C在廚房操作的時(shí)候總是心煩,偶爾就會汗流浹背……我想靜心,心靜自然涼,清心寡欲,一切都會好。所以我開始熬粥,熬了一電飯鍋的粥,只為找到心靜的機(jī)會。也許雜果冰粥是最好的選擇。它會是世界上最能夠讓人保持清心寡欲卻又華麗麗地一餐美食。
材料
米,水果,冰糖
做法:
1.熬粥—這個(gè)我不必說,大家都會,只是記得米在清水中可以泡上一個(gè)小時(shí),這樣米會更加軟香一些。
2.粥放涼后放入冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí)。
3.喜歡的水果切丁。
4.水果放入冰粥內(nèi)。(如果喜歡甜食,可以再熬粥時(shí),放一些冰糖進(jìn)去)。
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