油渣青椒

發(fā)布時間：2016-12-19 12:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1531人關(guān)注 我要評價
油渣青椒

正宗油渣青椒的做法,油渣青椒怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

在炎熱夏季，油渣青椒是很令人開胃的。欲盡情享受它，得暫時拋棄減肥計劃或者只吃青椒不吃油渣。

材料

豬油渣110克，青椒200克，豆豉10克，紫皮蒜1個

做法：

1.青椒切?。ūＡ羟嘟纷眩馇卸?。

2.油鍋燒五成熱，把豬油渣倒入小火慢炸，等顏色進步變深，炸出油渣香后，變大火，放入青椒和蒜煸炒1分鐘。

3.倒入豆豉再炒1分鐘，最后加鹽、味精調(diào)味即可。

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