薯條兩步走

正宗薯條兩步走的做法,薯條兩步走怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

禮尚往來,雖然有時難免顯得俗氣,又有些麻煩,偶爾又和些見不得光的交易扯上關(guān)系,但禮尚還是要講的,大家常往來,才熱鬧而又富有人情."禮尚",也并非一定要和財物扯上聯(lián)系,一句關(guān)懷,一句問候,也一樣讓人感到溫暖,感到被惦記,感情上便有了往來.有來無往的人是另人討厭的.只知道在自己的小天地里忙活,理所應(yīng)當似的享受別人對他的好,卻從不付出.進入正題吧,今天就說這些.懂的人自然會懂,不懂的人解釋也無用.

材料

土豆2個，鹽適量，淀粉，油，番茄醬

做法：

1.準備材料：土豆2個，切成粗細均勻的長條.

2.放入水中煮至變色.這一步是小鳴教給我的經(jīng)驗，這樣煮過后再炸，吃的時候就不會有在吃"薯干"的感覺，令薯條的口感更好.

3.撈出瀝水.向其中拌入適量鹽，均勻的裹一層薄淀粉.

4.油燒7成熱，放入薯條小火炸3分鐘.轉(zhuǎn)大火炸至表面金黃.

5.出瀝油，拌上番茄醬即可.

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