熏腸玉米蝦仁
發(fā)布時間:2016-12-19 08:30:01 編輯:百姓健康網 1612人關注
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正宗熏腸玉米蝦仁的做法,熏腸玉米蝦仁怎么做好吃又簡單
材料
蝦,山芋粉,鹽,玉米,熏腸丁,蝦仁,檸檬汁,砂糖,西紅柿
做法:
1.蝦洗凈剝殼,去沙,腸。
2.用水調勻山芋粉(或淀粉),放點鹽。待用。
3.把蝦放在燒開的水中燙熟,速度快些蝦才會鮮美。
4.然后放入冰水中片刻,撈出漓干。
5.玉米和熏腸丁在油鍋中炒熟,倒入蝦仁拌勻。裝起。
6.另支油鍋,倒少許油,調好的山芋粉水,調勻,滴入檸檬汁,砂糖燒開,攪勻。汁呈透明狀即可。
7.再倒入5,西紅柿丁炒拌勻即可。
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