檸汁蝦

發(fā)布時間：2016-12-18 20:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2161人關(guān)注 我要評價
檸汁蝦

正宗檸汁蝦的做法,檸汁蝦怎么做好吃又簡單

材料

蝦，腸，山芋粉，鹽，檸檬汁，砂糖

做法：

1.蝦洗凈剝尾殼，去沙，腸。

2.用水調(diào)勻山芋粉（或淀粉），放點鹽。待用。

3.把蝦放在燒開的水中燙熟，速度快些蝦才會鮮美。

4.然后放入冰水中片刻，撈出漓干。

5.另支油鍋，倒少許油，調(diào)好的山芋粉水，調(diào)勻，滴入檸檬汁，砂糖燒開，攪勻，即可。

6.蝦擺盤，淋上調(diào)制好的檸檬汁。

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