玫花糕甜羹
正宗玫花糕甜羹的做法,玫花糕甜羹怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
“玫花糕甜羹”就是我的感覺產(chǎn)品。主角是年糕、酒釀；玫瑰花和鮮玉米粒是配角，為了使甜羹色澤更美艷（配角耍大牌，——換）；銀耳湯是劇本，劇本好，故事才有嚼頭。四九的冬晨，喝下一碗這樣的熱甜羹，你會找到溫暖……
材料
年糕，玫瑰花，鮮玉米粒，銀耳湯，冰糖，酒釀
做法：
1.把玉米、銀耳湯先煮上15分鐘后加入冰糖與年糕??；
2.小火不停攪拌（不要蓋鍋蓋）；
3.湯汁濃稠、年糕變軟后放入酒釀和干玫瑰，繼續(xù)攪動(dòng)。湯汁漸漸被玫瑰花紅浸染，玫瑰也漲大（這個(gè)過程有些凄美），即關(guān)火盛起。
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