正宗做一碗香噴噴的雞肉蓋飯的做法,做一碗香噴噴的雞肉蓋飯怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
昨兒晚上和遠在澳洲的菲菲聊天,菲菲說在那什么都好,就有一樣,想念家里的所有的吃的東西,自己又不會做,饞的要命~!今兒這個照燒雞肉蓋飯很香,很下飯,菲菲解解饞吧~做法也很簡單,自己在那邊演練一下哈~!我這愛吃之人必是問她那邊有什么好吃的,菲菲答乳酷非常好吃,可以想像,在那邊沒有污染的環(huán)境里生長的奶牛,加工的乳酷一定是灰常好吃~!菲菲說如果你喝了澳洲的牛奶,國內(nèi)的奶你就甭喝了,口水中啊~!上輩子我一定是頭奶牛,咋這么喜歡牛奶呢~!不論身處在多么繁華的地方,若不會生活,也是不如乞丐來的自由、快樂~!如納蘭所說“空將云路翼,緘恨在雕籠”所以一定要以快樂為本~!熱愛生活的同時更會懂得生活,享受生活,制造快樂~!
材料
雞腿一只,土豆兩個,生菜,醬油,白糖,黑胡椒碎,蒜頭粉,蔥段
做法:
1.把雞腿上面的肉切下來,留一只小腿,洗凈。
2.用叉子在雞肉上扎些眼,混合所有調(diào)料腌制。
3.隔兩個小時,將腌制的肉翻一下,好讓它入味。
4.平底鍋內(nèi)放入少許油,將雞肉兩面煎制一下。
5.炒勺內(nèi)入油,放點白糖熬至焦糖色后將煎制的雞肉及土豆入鍋內(nèi)輕炒。
6.將腌肉的調(diào)料倒入5內(nèi),再添點水燉。
7.至湯汁收濃后關(guān)火
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