豬骨菜干湯

發(fā)布時間:2016-12-18 19:10:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1556人關(guān)注 我要評價
豬骨菜干湯

正宗豬骨菜干湯的做法,豬骨菜干湯怎么做好吃又簡單

材料

筒骨1支,菜干適量,姜片2片,蜜棗2個

做法:

1.筒骨砍成快,洗凈;菜干浸泡一個小時后,洗凈,剪成段狀。

2.熱鍋,下姜片,放筒骨,稍稍炒一會兒,等骨頭表面基本不見紅就起鍋,備用。

3.把筒骨、菜干、姜片、蜜棗和適量水全都倒進(jìn)湯煲,大火燒開后文火煲兩小時(或用燜燒鍋,大火燒開后?;?,把煲膽置于燜燒鍋的煲身內(nèi),每隔半小時拿出來,用煤氣爐重新把湯燒開,兩小時后ok,效果一樣)。

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