雞絲蕨根粉

發(fā)布時間：2016-12-18 15:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1752人關(guān)注 我要評價
雞絲蕨根粉

正宗雞絲蕨根粉的做法,雞絲蕨根粉怎么做好吃又簡單

材料

蕨根粉150克，熟雞胸脯肉50克，黃瓜1根，蒜2瓣，蔥少許，鹽，糖，醋，醬油，油潑辣子，雞湯少許

做法：

1.先將黃瓜切細絲，熟雞胸脯肉撕成細條，蕨根粉泡軟后入沸水鍋稍燙撈出，在涼白開中投一下?lián)瞥鰯[盤。

2.把蒜、蔥剁碎，炒鍋上火把油燒熟，蒜、蔥放入碗內(nèi)用熟油熗一下，然后調(diào)入鹽、糖、醋、醬油，油潑辣子，拌均后在加入一點雞湯，調(diào)料澆在蕨根粉上即成。

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