酸菜炒豬耳
發(fā)布時(shí)間:2016-12-18 12:30:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1463人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗酸菜炒豬耳的做法,酸菜炒豬耳怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
豬耳朵,酸菜,蒜頭,清水,白糖,鹽
做法:
1、先將酸菜洗干凈切好,再放水里泡一段時(shí)間。
2、然后撈起來擠干水份放鍋里烘干備用。
3、再起鑊放油放蒜頭爆香,倒入烘好的酸菜炒一會(huì),加入清水和白糖煮熟后盛起。
4、再起鑊放豬耳朵爆香,將酸菜放入略炒一下,放鹽調(diào)味勾芡即可。
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