正宗桂花拉糕的做法,桂花拉糕怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
這兩天在家里看電視,發(fā)現(xiàn)古代片裏常出現(xiàn)叫桂花糕的點(diǎn)心,好像特別好吃的様子,于是便想上網(wǎng)查查方子,看能不能自己做來(lái)嘗嘗~(嘿嘿~俺很貪吃~可是找了好久,都找不到,只好放棄了~家里的糖桂花不知道怎麼處理,就做了這個(gè)桂花拉糕~味道還不錯(cuò)~甜甜糯糯的,帯著桂花的香味~不知道桂花糕是啥味的捏?好想嘗嘗哦~
材料
糯米粉50克,粘米粉30克,糖,油少量,糖桂花適量
做法:
1.糯米粉,粘米粉混和均勻,加入糖
2.倒入適量的水,攪拌,使其成厚糊狀
3.再拌入糖桂花,攪拌均勻,然后倒入抹好油的模具內(nèi)
4.放入鍋中蒸20分鐘後即可出鍋,待冷卻後脫模
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