鹵肉素菜蛋卷
發(fā)布時間:2016-12-18 11:10:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2153人關(guān)注
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正宗鹵肉素菜蛋卷的做法,鹵肉素菜蛋卷怎么做好吃又簡單
材料
鹵肉一塊,青辣椒兩個,胡蘿卜一大段,豆芽半斤,鴨蛋四個,鹽少許
做法:
1.鹵肉(是用鹵雞剩下來的鹵水放入電飯煲做的)切絲,青辣椒和胡蘿卜切絲,豆芽洗凈。
2.鴨蛋打入碗中打散,分次煎成蛋餅備用。
3.青辣椒和胡蘿卜一塊炒熟并加少許鹽調(diào)味,豆芽炒熟。
4.蛋餅攤開后把所有材料都放進去一些,裹成蛋卷并切段就可以了。
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