戴蝴蝶結(jié)的小白兔

正宗戴蝴蝶結(jié)的小白兔的做法,戴蝴蝶結(jié)的小白兔怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

這個小白兔面包是同三只熊面包一批做的。做法大同小異。要說明的就是原料比例的問題，說實在的，我做東西喜歡天馬行空的放任，所以我做的面包大抵是沒有嚴格的量的要求的，只要把握一個原則：液體（三花淡奶）和面粉能和成光滑的面團就成，酵母更是好同志，多點少點不會給口味帶來什么怪異，只要面粉能和成團，能發(fā)酵到2倍大，就成功了。是不是很簡單？因為是用三花淡奶和的面，所以表皮是酥脆的，里面的感覺吃起來有點象盼盼法式小面包，也許比盼盼還要好吃，反正是很好吃了。

材料

面粉，酵母，糖，三花淡奶

做法：

1.三花淡奶+適量糖+酵母+面粉和成面團。

2.發(fā)酵到兩倍大。

3.給小兔子做各個零部件（看圖就明白了）。

4.表面刷蜂蜜水。

5.放進預(yù)熱的烤箱，170度上下火20分鐘。

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