香烤櫻桃西紅柿
正宗香烤櫻桃西紅柿的做法,香烤櫻桃西紅柿怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
到荊州幾天了，沒時間上網，忙著到處找吃的。昨晚去吃了油燜大蝦，味道非常好，吃得大寶那是相當的高興，以至手機丟了。俺也缺席了幾天沒做菜，今天周一，怎么著也得交作業(yè)了吧，還好俺的儲存較豐富，看，這盤烤西紅柿，還真有點誘人的哈。我從小就喜歡吃西紅柿，可小寶就是不喜歡，總得軟硬兼施的才勉強吃上點。那天看很新鮮的櫻桃西紅柿，一串串的著實惹人愛，不知不覺就伸手弄回幾串，想著當水果吃，吃著吃著，一想，不如烤來吃吧，再塞點火腿呀，蝦呀啥的，估計小寶就愛吃了。行動！
材料
櫻桃西紅柿10個，午餐肉適量，基尾蝦適量，雜菜適量
做法：
1.把蝦和火腿切成小粒，炒鍋放少許油，把蝦，火腿，雜菜放入翻炒幾下，再加少少鹽和黑胡椒粉翻勻起鍋備用。
2.把西紅柿頂上用刀切下一塊來（留把那面平放），再用小勺把西紅柿里掏空，這得細心些。俺的小碗只裝下8個西紅柿盅拍片。
3.然后把炒好的餡料填入西紅柿里，再切上些馬蘇里拉奶酪絲放在面上，烤盤墊錫紙，把裝好餡料的西紅柿盅擺在上面，放入預熱好的烤箱里，190度8分鐘即可。
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