清炒南瓜藤
發(fā)布時間:2016-12-17 16:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1643人關(guān)注
我要評價
正宗清炒南瓜藤的做法,清炒南瓜藤怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
老媽最喜歡吃的蔬菜是——清炒南瓜藤,她愛吃也經(jīng)常做,我吃多了也喜歡上了這個味。取材方便,做起來也快,自家菜園里掐一把回來,清理干凈后,油鍋一炒就得。
材料
南瓜藤,辣椒,蒜末,鹽,雞精
做法:
1.南瓜藤把老莖去掉,只留嫩莖和芽頭,外面的皮也要撕掉,那上面有小絨毛,不去掉的話吃起來很糙口
2.油鍋爆香姜蒜末和辣椒,再下南瓜藤,炒幾下,加點鹽和雞精就可以出鍋了,吃的就是口爽脆,如果太熟太軟就不好吃了。
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