麻花綠茶瘦肉粥
正宗麻花綠茶瘦肉粥的做法,麻花綠茶瘦肉粥怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
半夜餓了，翻箱倒柜，家里只有幾盒麻花（不勞而獲來的），車版搞活動(dòng)贊助商給的麻花，分過后還剩下的大半箱，我都搬回家了.......
材料
麻花，香米半碗，清水，瘦肉，信陽毛尖，蔥，鹽
做法：
1.香米，用清水淘凈，泡40分鐘......
2.瘦肉，這是3塊錢的，切片（沒肉不香）......
3.綠茶用開水泡開，沒合適的杯子就使啤酒杯了，這樣看起來比較有氣勢......
4.先燒點(diǎn)開水備用......
5.水燒開后就關(guān)火，把肉片放進(jìn)去燙熟，不要煮......
6.香米、綠茶，一起倒鍋里，這就開始熬粥了，等粥熬的差不多了再放肉......
7.趁熬粥的功夫，切點(diǎn)小香蔥......
8.香米熬到自己合適的口感，放肉片、放鹽，小火5分鐘......
9.出鍋后，放麻花，撒蔥花，OK！
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