肉沫毛豆

發(fā)布時(shí)間：2016-12-17 12:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2016人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
肉沫毛豆

正宗肉沫毛豆的做法,肉沫毛豆怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

肉末適量，毛豆1斤，蔥姜蒜適量，料酒0.25小匙，醬油0.25小匙，生粉0.5小匙，胡椒粉0.25小匙，耗油0.25小匙

做法：

1..肉沫用醬油，料酒，生粉，胡椒拌好

2.毛豆連皮煮10分鐘，涼后剝皮(這樣就很好包了，而且順便斷生)

3.熱少量油，下蔥姜蒜爆香

4.放入肉沫，快速滑開(kāi)，如果顏色不夠深，就再加些醬油

5.放入毛豆，加蠔油，炒片刻（因?yàn)閯偛乓呀?jīng)煮熟）

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