正宗咕嚕雞球的做法,咕嚕雞球怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
夏天,吃點(diǎn)酸酸甜甜的最開胃了.今天做的這個(gè)就是酸酸甜甜的,小朋友也會(huì)很喜歡.咕嚕雞球
材料
雞肉,青椒,生粉,料酒,鹽,雞精,糖,番茄醬,黑胡椒粉
做法:
1.雞肉切成大丁(我用的是兩快雞胸肉),用料酒,鹽,雞精腌一下.
2.腌好的雞肉丁逐個(gè)在生粉里滾一下,讓它們表面均勻的裹上生粉.下油鍋炸定型,撈出,等油溫再上來復(fù)炸一遍,等雞球成金黃色撈出瀝干油.
3.將番茄醬,鹽,糖,雞精,少許黑胡椒粉放鍋里,勾個(gè)欠,等湯汁變的稍稍濃稠后,先下青椒翻炒,再下炸好的雞球稍微翻炒幾下出鍋,
網(wǎng)站聲明:本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化,與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益,請(qǐng)與我們聯(lián)系。