泰式拌木瓜

發(fā)布時(shí)間：2016-12-17 10:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1674人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
泰式拌木瓜

正宗泰式拌木瓜的做法,泰式拌木瓜怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

現(xiàn)在好多地方都轉(zhuǎn)涼了，我們這還是三十度。不過(guò)晚上涼快些不用開(kāi)空調(diào)了。這個(gè)泰式拌木瓜在夏天吃很清爽適胃。木瓜一定要選青的沒(méi)有變黃的，吃起來(lái)才爽脆。這個(gè)味道是辣辣的酸酸的，我很喜歡。

材料

青木瓜1只，蒜頭幾粒，花生1把，檸檬1只，蝦皮1把，魚(yú)露3大匙，糖2大匙，鹽少量，香菜2條，紅辣椒幾只，蕃茄1只

做法：

1.青木瓜一只擦絲.

2.蒜頭幾粒，花生一把炒香去皮，檸檬一只榨汁，蝦皮一把用開(kāi)水洗凈瀝干水，魚(yú)露三大勺，糖兩大勺，鹽少量，香菜兩條，紅辣椒幾只，蕃茄一只切塊.

3.把所有東西丟到搗缽里搗到木瓜軟身入味就可以吃了。

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