椰子煲雞
正宗椰子煲雞的做法,椰子煲雞怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
這個湯可是孩子最喜歡喝的湯之一.可也費了我不少勁才把兩個椰子的肉給取出來.費時30分鐘,還搞得樓板震天響.LG問我是不是在拆房子.累人啊.
材料
椰子2個，雞0.5只，瘦肉250克，水適量，黨參，椰肉，紅棗，枸杞，蛋黃3個
做法：
1.椰子兩個挑老的.先用螺絲批把上面的三個小孔開大倒出椰汁，再把椰子用鐵錘敲裂.把肉取出削去內(nèi)皮，洗凈.
2.雞半只和瘦肉半斤.加上椰子水和適量的水和黨參/枸杞，紅棗/椰肉一起煲成靚湯.瘦肉要水開后再下啊.
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