涼拌紫甘藍(lán)
正宗涼拌紫甘藍(lán)的做法,涼拌紫甘藍(lán)怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
愛吃素菜的我夏天都喜歡吃涼拌類的小菜!這個(gè)涼拌紫甘藍(lán)特別簡(jiǎn)單,吃起來(lái)很脆!
材料
紫甘藍(lán)，尖椒少許，小蔥，.白糖，香油，辣椒油，鹽，蒜，蘋果醋（其它醋也可以）
做法：
1.紫甘藍(lán)、尖椒切絲，加適量鹽拌勻腌10--15分鐘。小蔥、蒜切碎。
2.腌好的紫甘藍(lán)擠干水份，加入蔥末.蒜末.蘋果醋.白糖.香油.辣椒油即可!
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